¿Tú sabías que los tomates tienen genes? Pues Dani y Fiti no lo tienen tan claro.
Más acerca de la ingeniería genética en «La aplicación de las nuevas tecnologías en agricultura» por Pere Puigdomènec y en «Las plantas transgénicas y los retos agrícolas del siglo XXI» por F. García Olmedo.
Y por si te quedan dudas con esto de los genes y los alimentos, J. M. Mulet ha publicado hace poco un libro al respecto, Comer sin miedo.
Dani y Fiti es una webserie de la Cátedra de Cultura Científica de la UPV con guiones de José Antonio Pérez, también conocido como @mimesacojea.
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